カレー
皆さんカレーライスは好きですか？
僕は結構食べる方ですが、
「ゴーゴーカレー」や「ココ壱」などチェーン店が多いです
最近、親友の上ちゃんが手掛ける「カレー屋」さんが北千住にオープンしたので、行って来ました☆
「赤カレー」と「黒カレー」の2種類
写真は「赤」ですが、この後「黒」も頂きました。
閉店後に僕のために１食だけオーナーさん自ら作って頂きました。
ありがとうございます☆
写真は試食なので乗せてないですが、
通常はトッピングが３種類まで無料だそうです！
感想ですが、やはりチェーン店とは全然違うなと
いつもはご飯とルーを一緒に食べる感じなんですが、
こちらのは「ルー」だけで進む進む；笑
「辛さ」と「コク」がセットになって段階を選べるそうで、
「パンチ１」～「パンチ５・６？」くらいまでかな
このネーミングが「関西出身のスタッフ」らしいなと；笑
僕は「パンチ１」で程よくいただきました☆
「赤」はヘルシーで女性が好きそうな感じ
「黒」はオーソドックスながらも玉ねぎをふんだんに煮込んだ
コクがたまらなく、どちらも優劣つけがたいです。
近所だったらヘビロテ確実なので、オーナーさんに
是非「目黒店」を作ってもらうようにお願いしておきました(*´∇｀)ﾉ
ちょうどオーナーさんや親友、現場スタッフの方も交えた
ミーティーングの最中で、
いい具材を使う為にギリギリの原価設定などについて
真剣な話し合いが行われていました。
この味で、この価格は凄いと思いました。
お近くの方は是非、僕もまた行こうと思います◎
